林胤樵

中華航空 韓國釜山分公司總經理

一、工作經驗：

1. 2006 MAR-JUN：新竹煙波大飯店 餐飲部 服務員

2. 2006 NOV-迄今：中華航空

　　(1) 2006-2011：地勤服務處 桃園運務部 地勤運務員​

　　(2) 2012-2013：地勤服務處 桃園運務部 地勤督導員​

　　(3) 2013-2015：客運營業處 營業管理部 管理師​

　　(4) 2016-2017：客運營業處 營業管理部 資深管理師​

　　(5) 2017-迄今：韓國 釜山分公司 總經理​

二、對學弟妹的話：了解自己，認識現實社會

　　記得10多年前的市場情況，台灣觀光業對基層一線從業人員的要求，仍然是經驗重於學歷。如果不是國外知名大學觀光科系研究所、國內國立大學經濟管理相關研究所畢業，求職時很難因為自己是觀光科系畢業而在產業內獲得更多機會，或是直接有基層主管職位，頂多獲得”儲備幹部”的頭銜，不好說更容易讓部分無良企業主有更好機會要求員工”自願加班”。我想這樣的情況在現在也許偶爾還是見的到。

　　上大學前，偶然在某個節目上，看到介紹高級飯店管家的節目，負責打理貴賓入住時的所有雜務，報紙要用熨斗燙過才不會被墨黑了手，西裝要反過來折再放進行李廂才不會皺了，這一切讓我對服務業有了新的認識及興趣。

　　在學校，我絕對不是個標準的好學生，偶爾翹課、經濟學、會計學重修、日文、法文學了些基礎後也不再進修。但是在實務的課程上，我就有興趣多了，實習餐廳、暑假校外企業實習，或是探討旅客行為及旅遊市場轉變的觀光管理學。我想在當時的年紀也許不會了解學校用心安排各種不同課程的目的。飯店的櫃台接待人員、旅行社票務人員或是領隊導遊為什麼要修經濟學，艱深的會計更是不用說了，還有俗稱營養學分的各種通識課程，對我們究竟有什麼幫助呢?

　　當時的我沒有想到一線服務人員晉升到管理職位時，基本的經濟學讓我們觀察市場的想法也許會有不同高度；沒有會計的底子，是無法看懂財務報表，更不用說依據資料去分析市場趨勢了。誰不是為了在實習課程中，賺那一點點打工費而去做那些打雜的工作呢？但想一想我們是不是透過實習課程提早接觸到這個現實的社會，引用現在流行的一句話，是不是了解到大人有多噁心呢?我想你日後一定會感謝在通識課程中，由不同主題的課程及分組報告所知道的新奇事物，能讓你在接觸到不同職業、不同階級的客戶時，多些聊天的話題。

　　觀光業、服務業是個門檻不高的職業，我們會面對到各種語言專門學系同學的競爭，我們還會面對國內外一流大學畢業的優等生跟你競爭管理職。服務業是百業的根本，任何工作都必須透過服務業來發展，服務的風格也不停改變，由早期日本式的以客為尊，顧客是神的觀念，慢慢轉變到歐美風格，以客為友，奧客快滾的形式。所以我們要更貼近我們的客戶，才能在這個轉變的時代，了解不同的顧客需求。我們比其他科系同學有更多種課程選擇，除了觀光管理本科，還有語言、商務，及現場實習等豐富選擇。所以千萬不要妄自菲薄，我曾經在結束暑假實習時，因為被指派了兩個月無趣的文書處理工作，認為自己沒有學到任何東西感到沮喪，認為自己輸給去飯店實習半年的同學一大截。但是跟系上老師談過之後，我發現自己學到了最重要的事，了解自己個性無法接受的工作是什麼，反過來想，我找到了適合自己的工作種類。任何人生經驗都是珍貴有意義的，是書上學不到的，你的迷惘及慌恐，學長姊跟老師都曾經歷過，我敢說我們實踐觀光的校風，絕對可以找到願意傾聽你說話的前輩，系上的老師除了學術淵博，實務經驗更是豐富，相信學校的安排，在多樣豐富的課程中找到自己的理想課程，不要害怕選擇，即使失敗也絕對不是徒勞無功。

　　最後，我想提醒學弟妹，沒有人會督促你學英文，就像沒有人督促你說國語一樣，沒有所謂第二專長語言，專長語言必須是兩種，請培養自己的第三專長語言，學校所安排的日、法、西班牙文課程從初級到中級，絕對可以滿足你的需求，記住你的競爭者絕對不是你現在身邊的人。在不同階段，設定不同目標提升自己，不要跟別人比較，你無法知道一帆風順的人私下付出了多少努力。我很羨慕現在的你們有更多樣且專精的課程選擇及海外實習，要從各種成功跟失敗的經驗找到自己獲得及缺少的東西，與人為善，讓我們實踐觀光的優良校風永傳，共勉之。