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朱宏仁
墾丁悠活渡假村 總經理職務代理人
一、飯店履歷
94/03/25錄取進入墾丁悠活渡假村
95/02/15升遷櫃檯組長
96/11/01升遷櫃檯主任
98/07/01升遷為櫃檯副理
101/01/01升遷為客務部經理(管理客務部和南灣海水浴場)
106/02/01 升遷為客房部總監(管理客務部+房務部+活動部)
107/04/01 總經理職務代理人
二、就讀實踐大學影響深遠的人事物
就讀實踐大學期間,學校針對觀光旅遊業極力去教導學生各各領域的專業知識,包含朱永蕙老師所教導的飯店管理,張景棠老師所教導的旅行航空業,謝英俊老師教導的觀光地理理論,甚至讓學生可以在學校自己開餐廳,自行安排所有的餐廳營運;學校內的實習旅館,教導如何鋪床,房務部所需的相關技能;調酒課程知道飯店業餐飲部的調酒技巧,觀光英日文的教學,在在都讓我受益良多。
讓我決定未來要投入飯店業的想法是學校安排的校外學習(太魯閣天祥晶華飯店實習),90/9/10-91/2/20這半年的實習,實習過餐飲部.活動部.房務部,讓我對老師們上課的內容更融會貫通,飯店的主管和學校的老師,輪流到飯店幫所有的實習生上課,實習的過程烙印下非常美好的回憶,一踏出社會,就到世界知名的渡假勝地-墾丁,一待就是14年,感謝當初學校的栽培,讓我們出社會可以大聲的說出我是來自於實踐大學,以實踐人為榮,加入實踐大學觀光系,是觀光業的首選,歡迎大家加入實踐大學觀光系。
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